L’œuf est l’un des aliments les plus nutritifs qui soient. En effet, avec le lait, il est considéré comme un aliment complet. C’est également un ingrédient incontournable de la majorité de nos meilleures préparations culinaires. Mais ce que peu de gens savent, c’est que l’œuf est également très utile, même en dehors du domaine culinaire. Par le biais de sa coquille, il est très apprécié des amateurs de jardinage en raison des différents bienfaits qu’il procure. Dans cet article, on va citer les différents usages de la coquille d’œuf dans le jardinage et les avantages qu’elles peuvent offrir.

Pour la fabrication d’engrais bio

Riche en matières minérales comme le calcium, la coquille de ce fait potentiellement un excellent fertilisant pour le sol et les plantes du jardin. Il est fréquent que les jardiniers fabriquent de l’engrais fait maison avec des coquilles d’œuf, et pour cela, il suffit de suivre quelques étapes. Tout d’abord, on doit sécher les coquilles vides pour se débarrasser des résidus ou de l’eau après la cuisson. Ensuite, on les écrase finement avec un rouleau à pâtisserie ou un tout autre ustensile. Une fois réduit en poudre, il suffit désormais de la répandre au pied des plantes, tout en prenant le soin de bien remuer le sol afin de mieux les mélanger.

Pour protéger les plantes contre les maladies

Bien que cela puisse paraître surprenant, l’utilisation des coquilles d’œufs dans le jardinage remonte à une époque lointaine. Nos ancêtres avaient en effet l’habitude de les utiliser pour protéger les plantes de leur jardin, et notamment les arbres fruitiers contre différentes maladies à l’instar des cloques ou de la pourriture. Pour cela, il suffit de collecter des coquilles non cuites, fraîchement cassées. Et sans les nettoyer, on les écrase grossièrement avant de les enfermer dans des filets. Ces filets seront ensuite accrochés aux arbres et l’opération est répétée plusieurs fois dans la saison de sorte à avoir en permanence des coquilles fraîches.

Protéger les plantes contre les limaces

Les limaces et les escargots sont les cauchemars des amateurs de jardinage. Une fois incrustées dans le jardin, et notamment les jardins potagers, ces bestioles peuvent engendrer un chaos considérable. Cependant, une technique impliquant l’utilisation des coquilles peut aider à éloigner limaces et escargots du jardin. Il suffit simplement d’écraser les coquilles d’oeufs en petits morceaux et de les éparpiller autour des plantes à protéger, au niveau de la base. Ainsi, les limaces auront du mal à se déplacer et à atteindre les plantes grâce aux rebords tranchants des morceaux de coquilles.

Pour enrichir le compost

Grâce à leurs propriétés minérales, les coquilles d’oeufs peuvent être utilisées pour accroître la qualité du compost. Composé essentiellement de déchets organiques, le compost est de ce fait un produit dont l’aspect et l’odeur sont particulièrement désagréables. L’ajout de coquilles d’oeufs écrasées permet d’équilibrer le pH du compost et d’atténuer la mauvaise odeur.

Utiliser des coquilles comme des godets

La coquille d’oeuf peut également être utilisée comme récipient pour faire germer un jeune plant dans de bonnes conditions. Pour cela, il suffit de prendre une moitié de coquille et de percer un trou pour évacuer l’eau. Ensuite, on la remplit avec de la terre et on y met le semis. Comme la coquille est riche en nutriments, les jeunes plants auront plus de chances de se développer. Puis, une fois développés, ils peuvent être déplacés vers le jardin en les replantant directement au sol après avoir écrasé la coquille.

Pour freiner la prolifération des vers

Il existe des insectes qui pondent leurs œufs directement sur les feuilles des plantes, à l’instar du poireau. Ces œufs vont par la suite donner naissance à des vers qui vont dévorer la plante et causer sa perte. Pour limiter les risques, il est possible d’utiliser les coquilles vides comme pièges à insectes. Il suffit pour cela de vider les œufs et de les fixer à des bâtonnets placés à proximité des poireaux. Cette technique va inciter les insectes à pondre leurs œufs à l’intérieur des coquilles, plutôt que sur les feuilles.